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Farine de blé T80 1Kg Bise Bio (Celnat)

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2,12 € par Kg ou L

Fiche technique

Conditionnement :1 Kg
Valeur énergétique (Kcal pour 100g/ml) :344
Lipides (Pour 100g/ml) :1.1 g
Glucides (pour 100g/ml) :68.7 g
Ingrédients :blé bio 100%
Protides (pour 100g/ml) :12.5 g
Origine matière première :France

En savoir plus

Nom scientifique de l’espèce : Triticum Sp. L.

En bref : La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète.Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée car elle se travaille facilement. C’est une farine à utiliser pour des recettes plus raffinées. .

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